Este miércoles 5 de marzo, la localidad de Venado Tuerto, en el sur de la provincia de Santa Fe, atraviesa una jornada de intenso calor. A las 14 horas, el termómetro registraba 35,6°C, con una sensación térmica de 42,8°C. La humedad relativa era del 51%, la presión atmosférica se situaba en 994,4 hPa, y se registraban vientos del norte a 14 km/h, con una visibilidad de 10 km.​

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ha emitido una alerta amarilla debido a las altas temperaturas, advirtiendo sobre posibles efectos leves a moderados en la salud, especialmente peligrosos para grupos de riesgo como niños, personas mayores de 65 años y quienes padecen enfermedades crónicas.

Miércoles 5: Mínima de 23°C y máxima de 35°C.​

Jueves 6: Mínima de 25°C y máxima de 31°C.​

Viernes 7: Mínima de 23°C y máxima de 34°C. Se esperan lluvias desde la tarde, extendiéndose hasta el sábado al mediodía.​

Sábado 8: Mínima de 19°C y máxima de 22°C.​

Domingo 9: Mínima de 13°C y máxima de 22°C.​

Lunes 10: Mínima de 15°C y máxima de 24°C.​

Martes 11: Mínima de 16°C y máxima de 25°C.​

Aumentar el consumo de agua sin esperar a tener sed para mantener una hidratación adecuada.​

No exponerse al sol en exceso, ni en horas centrales del día (entre las 10 y las 16 horas).​

Prestar atención a los bebés, niños y niñas y a las personas mayores.​

Evitar las bebidas con cafeína, con alcohol o muy azucaradas.​

Evitar comidas muy abundantes; ingerir verduras y frutas.​

Reducir la actividad física.​

Usar ropa ligera, holgada y de colores claros; sombrero, anteojos oscuros.​

Permanecer en espacios ventilados o acondicionados.​

Estas recomendaciones son fundamentales para prevenir golpes de calor y otros problemas de salud asociados a las altas temperaturas.​

Ituzaingó, Corrientes: Temperatura de 39,4°C y sensación térmica de 47,9°C. ​

Resistencia, Chaco: Temperatura de 41,4°C.

Corrientes, Corrientes: Temperatura de 41,2°C. ​

Paso de los Libres, Corrientes: Sensación térmica superior a 46°C. ​

Concordia, Entre Ríos: Temperatura de 37,8°C y sensación térmica de 43,9°C.

Es crucial que la población de Venado Tuerto y de las regiones afectadas por estas altas temperaturas sigan las recomendaciones de las autoridades sanitarias y meteorológicas para minimizar riesgos y cuidar la salud durante estos días de calor extremo.​

El Litoral.-

La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) aseguró que, del precio de la carne, la leche y el pan, 1 de cada 4 pesos que pagan los consumidores al pasar por las góndolas son impuestos. ¿Qué pagamos al adquirir los principales alimentos?

Del precio de la carne, la leche y el pan, 1 de cada 4 pesos que pagan los consumidores son impuestos, por lo cual se hace necesario incentivar la producción para abrir mercados y bajar la carga tributaria, de acuerdo con un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA).

Según ese trabajo, en la carne de vaca el 27% del precio final son los impuestos de la cadena; en pan francés la carga tributaria llega al 23% y el sachet de leche entera tiene una mochila impositiva del 25% de lo que pagan los consumidores.

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"En los tres productos analizados es posible ver que 3 de cada 4 pesos de impuestos corresponden a tributos nacionales, en algunos productos incluso más", señala el informe.

"En momentos donde la inflación se acelera, se tiende a discutir los precios, la cadena y los costos, pero en realidad el problema no es de un precio en particular sino del peso en sí mismo, nuestra moneda pierde valor de compra, el problema es mucho más amplio", advirtió FADA.

En un kilo de pan hay más impuestos que trigo y harina, y en un kilo de carne hay más impuestos que lo que representa la cría en la composición del precio, explicó Natalia Ariño, economista de FADA.

“Tenemos un profundo déficit fiscal, que se financia emitiendo pesos. Y a eso se suma la falta de confianza. Esta situación se traduce en pesos que cada vez valen menos: eso es la inflación".

Según FADA, los granos representan una pequeña parte del precio final de los alimentos, lo que confirma que “es un mito decir que los alimentos suben porque suben los commodities, porque la porción de precio que explican el maíz o el trigo es muy chica en comparación a los aumentos que vemos en las góndolas. Eso está más ligado a otros factores, principalmente al proceso inflacionario que estamos viviendo, que tiene que ver con una pérdida del valor del peso”.

¿Cómo se forman estos precios?

El trabajo arrojó que, en el precio del sachet de leche entera, el tambo representa el 31%, la industria el 28%, el comercio 16% e impuestos el 25%. El precio de la leche se triplica del campo al sachet.

De los impuestos que paga la cadena, 78% son nacionales, 18% provinciales y 4% municipales; el IVA representa el 69% de todos los impuestos.

En tanto, del total que paga el consumidor por kilo de pan francés, el trigo representa el 13%, el molino el 4%, la panadería el 60% y los impuestos el 23%: del campo a la mesa, el precio del trigo se multiplica por 7.

"El salto que se da en la panadería se debe a que en ese eslabón se combinan dos procesos: producción y comercialización.

De los impuestos que paga la cadena, el 77% son nacionales, 20% provinciales y 3% municipales. Impuesto a las ganancias e IVA concentran el 71% de los impuestos pagados por la cadena, puntualizó FADA.

En la carne, en el precio promedio la cría representa el 20%, el feedlot 23%, frigorífico 8%, carnicería el 13% y los impuestos el 27%; el maíz representa 11% del precio del kilo de carne al mostrador.

De la carga impositiva -que representa el 27% del precio- el 57% son costos de la cadena y 16% ganancias: de esos impuestos, el 76% son nacionales, 19% provinciales y el 5% municipales.

El impuesto a las ganancias y el IVA, son los de mayor participación, que en conjunto representan el 65% de los impuestos totales.

En el largo plazo, lo único que asegura que la carne, la leche o el pan sean baratos es generar más producción.

"Que haya más oferta es la única forma genuina para que un producto sea barato. Por este motivo, lo que en realidad hay que hacer es incentivar la producción, abriendo mercados, generando previsibilidad, bajando la carga tributaria", concluyó.