El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS), dependiente del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), ordenó retirar del mercado 13.600 kilos de carne vacuna argentina luego de comprobar que la mercadería no había completado una reinspección sanitaria obligatoria antes de ser distribuida comercialmente.

Los productos habían sido enviados a los estados de Texas y Florida y fueron importados y comercializados por la empresa Corte Argentino LLC, con sede en Florida. La carne había sido producida en mayo y estaba embalada en cajas identificadas con la marca de Frigorífico Gorina SAIC.

Según la información difundida, el inconveniente se produjo porque el lote ingresó al circuito comercial estadounidense sin cumplir con uno de los pasos de control requeridos por las autoridades sanitarias de ese país.

Fuentes del sector frigorífico argentino aclararon que el episodio no estaría relacionado con un problema en la elaboración o la calidad de la carne producida en Argentina, sino con una omisión administrativa ocurrida en destino. Señalaron que el importador debía completar el procedimiento de reinspección ante el organismo sanitario estadounidense antes de distribuir la mercadería.

Desde el USDA indicaron, además, que no se registraron enfermedades ni afecciones asociadas al consumo de los productos involucrados. No obstante, como medida preventiva, se recomendó a distribuidores y consumidores verificar la eventual presencia del lote y descartarlo.

El episodio se produce en un contexto de fuerte crecimiento de las exportaciones argentinas de carne vacuna hacia Estados Unidos. Según datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) citados en la información, durante el primer semestre de 2026 se enviaron 55.506 toneladas a ese destino.

El volumen significó un crecimiento interanual del 185 % respecto de las 19.443 toneladas registradas durante el mismo período de 2025. En términos de divisas, las operaciones alcanzaron aproximadamente US$448 millones, con un incremento interanual del 243 %.

Estados Unidos se consolidó así como el segundo destino en importancia para las exportaciones argentinas de carne vacuna, detrás de China, y representa alrededor del 16 % del volumen total de los embarques nacionales y cerca del 20 % de su valor.

En este escenario, el retiro de las 13,6 toneladas representa una proporción reducida frente al volumen total comercializado, mientras las empresas del sector siguen de cerca la resolución administrativa del caso para evitar inconvenientes en futuros envíos.