Este sábado, la localidad de Emilia será nuevamente escenario de uno de los eventos más esperados de la región: la 29ª Fiesta Provincial del Asado, organizada por el Club Colón de Emilia.

Bejarano recordó que se trata de una celebración con una larga trayectoria: “Es una fiesta que comenzó a realizarse en 1995, con un proyecto muy precario que en su momento ingresó a la Legislatura pero no pudo tratarse. Recién durante nuestra gestión se logró la ley provincial, en el año 2012, que declaró oficialmente a la Fiesta Provincial del Asado”.

La elección del asado como emblema no es casual. “Estamos en una zona agrícola-ganadera, como toda esta región, y se dio naturalmente que acá hay muy buenos asadores. En aquel momento la comisión tuvo la visión de organizar esta fiesta y hoy es un orgullo verla crecer año tras año”, explicó.

La cena principal se desarrolla en un espacio cerrado, con tarjetas anticipadas, y una capacidad máxima para 800 personas. “El promedio suele rondar las 600 personas sentadas a comer”, detalló Bejarano.

En el menú no falta nada: asado deshuesado, costillar, vacío, achuras y el clásico asado con cuero, acompañado por una amplia guarnición. La tarjeta tiene un valor de 30.000 pesos, no incluye bebidas y requiere que los asistentes lleven su propia vajilla. La venta de bebidas se realizará dentro del predio.

Una vez finalizada la cena, cerca de las 00.30, el predio se abre al público en general. “Ahí la gente puede ingresar, comer un choripán, tomar algo y compartir el momento, aunque no haya ido a la cena”, señaló el presidente del club.

La propuesta se completa con música y espectáculos: actuarán La Nueva Banda Soñadora y Grupo Santa Paula, además del joven folclorista Adiel “Gringo” Herbes, quien dará sus primeros pasos en un escenario de gran convocatoria. También se realizará la elección de la reina, con entre 15 y 19 postulantes, y funcionará un paseo de artesanos sobre la calle frontal al club.

Al cierre de la última jornada de ventas, ya se habían reservado alrededor de 460 tarjetas, aunque aún quedan disponibles. Las reservas pueden realizarse al 0342 155 665 543.

“Están dadas todas las condiciones, el pronóstico acompaña y la fiesta está bien encaminada. Creemos que va a salir todo muy bien”, concluyó Bejarano.

El santafesino volverá al Club Atlético Colón para poner en disputa el cinturón juvenil superligero OMB ante Agustín Chávez, en un evento que también contará con las presencias de Rodrigo Ruiz, Fabián "TNT" Maidana y Maira Moneo.

El 2024 poco a poco llega a su fin, aunque antes de dar paso al 2025, Boxeo de Primera volverá a aterrizar en Santa Fe, en una jornada que contará con varias figuras y promesas del noble arte vernáculo, destacando el duelo estelar que será protagonizado por el orgullo de Colón. Alan Crenz expondrá su título mundial juvenil superligero de la Organización Mundial de Boxeo (OMB) ante el santiagueño Agustín Chávez. El show se realizará este sábado, en el Club Atlético Colón, Santa Fe, y lo podrás disfrutar en vivo por TyC Sports Play desde las 21 y TyC Sports a partir de las 23:55, en el ciclo Boxeo de Primera.

Minutos antes, Fabián Maidana se medirá ante el mexicano Jesús Rubio por el título latino welter CMB vacante, mientras que Rodrigo Ruiz expondrá su corona unificada, compuesta por los cetros sudamericano y latino FIB del peso supergallo, ante un rival a confirmar.

El orgullo de Santa Fe volverá a su casa en busca de concretar su cuarta defensa del título mundial juvenil, conseguido en octubre del 2023. A sus 24 años, Alan Crenz (13-1, 13 KOs) intentará demostrar por qué es uno de los noqueadores más temibles del boxeo argentino, en lo que será su cuarto combate del año. Su rival será el joven santiagueño Agustín Chávez (6-1, 3 KOs), quien con 22 años aún no conoce lo que es caer a la lona. Pese a subirse al ring en tres oportunidades durante el 2024, tan solo finalizó un combate, ya que los otros dos finalizaron en No Contest.

Se postergan nuevamente los Midgets del Litoral

En un año que lo tuvo presente en los Estados Unidos, combatiendo por el título mundial ante Mario Barrios, el santafesino Fabián Maidana (23-3, 17 KOs) peleará por primera vez como profesional en su provincia natal. A poco menos de dos meses de su triunfo en la revancha ante Francisco Mercado, "TNT" se medirá con el santiagueño Jesús Rubio (15-9-2, 9 KOs), por el título latino welter CMB vacante.

Además de los tres combates titulares, la uruguaya Maira Moneo volverá a subirse a un ring tras perder su título interino ligero CMB ante la británica Caroline Dubois. También se presentará Silio Vilte, una de las máximas promesas del boxeo argentino.

La programación de la velada a desarrollarse este sábado en el Club Colón se completará con los siguientes combates:

Silio Vilte (9-0, 7 KOs) vs. Alexis Alaniz (10-4-3, 5 KOs) // Cat. Superligero - 8 Rounds

Maira Moneo (14-2, 3 KOs) vs. Nicole Morales (2-7-2) // Cat. Ligero - 6 Rounds

Aarón Núñez (1-0, 1 KO) vs. Damián Enrique (2-3, 1 KO) // Cat. Superligero - 4 Rounds

Diego Borda (5-2, 4 KOs) vs. Carlos Alarcón (2-1) // Cat. Suerpluma - 4 Rounds

Jonathan Vergara (6-2, 3 KOs) vs. Raúl Villarruel (4-9, 1 KO) // Cat. Pesado - 4 Rounds

Alan Ponce (2-2-1, 1 KO) vs. Emiliano Acosta (4-7-1, 1 KO) // Cat. Superligero - 4 Round

El Litoral