El Centro Cultural Argentino de Vila está ultimando detalles para la Fiesta Provincial del Matambre, que en su edición número 17 promete continuar con la tradición de año tras año. 

César Dana, presidente de la institución, compartió con Radio Rafaela que las tarjetas están a punto de agotarse y que, como en ediciones anteriores, la demanda es tan alta que ya se encuentran en su última etapa de venta.

La Fiesta Provincial del Matambre de Vila se llevará a cabo el domingo 11 de mayo, a partir de las 12 horas, y ofrecerá un menú único que incluye distintas variedades de matambre y postres caseros.

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Entre los platos principales, los asistentes podrán disfrutar de empanadas de matambre como entrada, seguidas por un festín con matambre vacuno preparado de diferentes maneras, como con salsa de puerro, salsa de roquefort, a la pizza y matambre de cerdo al limón, todo acompañado de ensaladas frescas.

Para el postre, se servirá helado y, a la tarde, los asistentes podrán disfrutar de café, torta y whisky. 

Tarjeta para mayores: $35.000

Tarjeta para menores: $18.000

Socios del Centro Cultural Argentino de Vila: $30.000

Aquellos que quieran comprar una entrada comunicarse con Dante al 3492 493014

Este fin de semana, Vila se viste nuevamente de fiesta para vivir una celebración que tiene “mucha tradición en el pueblo”.

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El Centro Cultural Argentino Vila se prepara para recibir a un número de invitados este domingo 14 de mayo. Ya está todo en marcha para la 15° Fiesta Provincial del Matambre.

Leandro Sada, presidente de la institución, en charla con Radio Rafaela aseguró que es una fiesta que “tiene mucha tradición en nuestro pueblo, ya nos está representando en toda la zona”.

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“La vamos a realizar al mediodía, como es costumbre, hasta la noche cuando el último bailarín abandone la pista. Recién ahí podemos finalizar la fiesta. Queremos invitar a la gente para que disfrute de este manjar que es el matambre”, dijo.

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Para ir tentando a la gente, adelantó que todo comenzará con una muy particular entrada: empanadas de matambre. “Como plato principal, tenemos matambre vacuno con salsa de puerro, matambre vacuno con salsa de roquefort y matambre de cerdo al limón”, contó. Además, destacó que “la vedette de este año va a ser el matambre vacuno a la pizza con puré de papa”.

Estamos preparados con muchas ganas, muy ansiosos. Armamos un lindo grupo de trabajo entre todas las comisiones como para que la gente disfrute del día, de la comida y del baile.[Leandro Sada]

En cuanto a la venta de entradas y el interés de la gente, hasta el momento están superando las expectativas. “Le diría a la gente que no se demore. Como siempre, queremos una fiesta que no destaque por la cantidad de asistentes, sino la calidad para atenderlos”. Todos los interesados pueden comunicarse al 493014.

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Reserva tu entrada:

VILA:

Dante Porta. Te. 03492 493014 / 493025 / 15625769

RAFAELA:

Fede Montarzino, Pastelería Artesanal. 3492564933 - Constituyentes 181.

Sada, Helados Artesanales. Sacripanti 1248.

PORTEÑA:

Minimercado Barovero. Bv. 25 de Mayo 1020

BRINKMANN:

Farmacia Alesso. San Justo 403. Te. 03562 15513824

FREYRE:

Soledad Caceres. Sarmiento 678 (Por la tarde)