Con el objetivo de promover la incorporación de criterios ambientales en el ámbito productivo e institucional, el ITEC y el IDSR brindarán esta formación pensada para acompañar a las organizaciones en el desarrollo de prácticas más sostenibles.

Enrique Soffietti, director del IDSR, señaló: “Es un espacio que surge del trabajo que se viene realizando en el marco del Programa Instituciones Sustentables, que actualmente cuenta con 123 empresas, que manifiestan la necesidad de formación y especialización en temáticas ambientales. El contexto actual exige el compromiso empresarial frente al cambio climático, y este espacio es una respuesta a esa demanda”.

“Además nos permite seguir potenciando el trabajo articulado con las instituciones locales, como en este caso el ITEC, con quienes hace tiempo veníamos intercambiando y planificando sobre esta propuesta educativa que acompañamos”, finalizó Soffietti.

La capacitación comenzará el 16 de marzo, tendrá una duración de 10 semanas y una carga total de 60 horas. Se desarrollará los lunes de 18:00 a 21:00 bajo modalidad híbrida, combinando instancias presenciales y virtuales para facilitar la participación de profesionales, técnicos y personas vinculadas al sector empresarial e institucional.

La propuesta formativa tiene un fuerte enfoque práctico, brindando herramientas para comprender los desafíos ambientales actuales y aplicar criterios de gestión sostenible en las organizaciones. Se trata de un espacio de gran valor para fortalecer las capacidades ambientales en las empresas

Durante el cursado se abordarán temas como cambio climático y rol empresarial, marco normativo ambiental, gestión de residuos, efluentes y emisiones, diagnóstico y auditoría ambiental, Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), huella de carbono, indicadores climáticos y elaboración de planes de mejora ambiental.

La actividad es arancelada y está dirigida a quienes se desempeñan en empresas, instituciones o áreas vinculadas a la gestión ambiental y desean fortalecer sus conocimientos para impulsar procesos de mejora y competitividad desde la sostenibilidad.

Para más información e inscripciones, las personas interesadas pueden comunicarse con el ITEC a través de WhatsApp al 3492-304670.

Esta propuesta busca sumar herramientas concretas para que las organizaciones avancen hacia modelos de gestión más responsables con el ambiente y alineados con los desafíos del desarrollo sostenible, en el marco del trabajo articulado y del Programa Instituciones Sustentables que llevan adelante el IDSR y la Secretaría de Desarrollo Económico, Innovación y Empleo.

El Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela (IDSR) ya cuenta con semillas de estación, para garantizar el acceso gratuito de la población, fomentando la autoproducción de alimentos en el hogar a través de la huerta.

Cada sobre contiene 9 variedades de la temporada otoño-invierno:  rabanito, remolacha, rúcula,  zanahoria, lechuga, espinaca, acelga, cebolla morada y caléndula. Los kits son armados artesanalmente por el equipo del IDSR y los Promotores Ambientales, utilizando sobres confeccionados con papel reutilizado.

Pueden retirarse en la oficina del IDSR, ubicada en el Pasaje Carcabuey (Local 2), de lunes a viernes de 7:00 a 13:00. Se entrega una única unidad por domicilio. Quienes adquieran semillas deben completar un formulario con datos personales básicos. No es necesario llevar el DNI.

La entrega de semillas por parte del Estado para huertas domiciliarias, es una política pública muy valorada por la ciudadanía, de gran valor, porque promueve la seguridad alimentaria y el acceso a alimentos saludables y económicos para las familias, especialmente para aquellas en situación de vulnerabilidad.

También fomenta la autonomía, el aprendizaje de hábitos saludables, fortalece la economía familiar al reducir gastos y porqué no también crear vínculos comunitarios y educativos cuando se implementa en espacios compartidos.

Además responden al eje de trabajo de Biodiversidad y Verde Urbano del IDSR y a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, que significan horizontes en la gestión ambiental.

El año pasado, fueron 5350 kits entregados, con un alcance de 15600 beneficiarios.

Quienes retiran semillas, pueden sumarse también a la “Red de huerta”. Un grupo de whatsapp que pretende acompañar el proceso, donde se envía información de cómo llevar adelante una huerta en casa y se informa sobre los futuros talleres de huerta y compostaje que se van a realizar.

En el marco del trabajo de articulación metropolitana, la ciudad nuevamente lideró la gestión de compras, facilitando en esta oportunidad, que las semillas lleguen a 7 comunas del Área Metropolitana: Ataliva, Eguzquiza, Eustolia, Galisteo, San Antonio, Susana y Villa San José.

Con esta iniciativa, el Municipio fortalece el vínculo con las comunas y los municipios, ya que gracias a las compras conjuntas facilita que otras comunidades puedan acceder al insumo, reduciendo costos y multiplicando el alcance en toda el Área Metropolitana.

Rafaela formó parte del Congreso Mundial ISWA 2025, donde representantes de distintos países compartieron experiencias y políticas ambientales. El director del Instituto para el Desarrollo Sustentable, Enrique Soffietti, participó en un panel junto a referentes del gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, San Isidro y San Luis, presentando la experiencia local de compostaje domiciliario desarrollada junto a la fundación internacional Delterra.

“Nosotros estamos más enfocados en lo que son los residuos orgánicos. Estamos llevando adelante una experiencia con una fundación. A través de ellos, fuimos invitados a contar nuestra experiencia en el Congreso”, explicó Soffietti en diálogo con este medio.

Durante el encuentro, el funcionario expuso sobre el trabajo que se viene realizando en la ciudad. “Presentamos un proyecto que estamos llevando adelante, que es establecer el compostaje domiciliario. Por ahora, abordamos fuertemente el barrio El Bosque, sector donde no hay tanta densidad poblacional, lo que nos permite abordarlo por completo, llegar a cada uno de los hogares, tratando de impulsar el compostaje domiciliario”, detalló.

Soffietti explicó la importancia ambiental de esta práctica: “El 50% de lo que nosotros desechamos es compostable. La mitad de lo que llega al residuo sanitario se puede compostar, se puede transformar en este alimento para la tierra. El compost en sí no es tierra, sino que es un complemento para la tierra”.

El director del Instituto resaltó una reflexión central que dejó el Congreso: “Un futuro sin planeta no existe. El planeta se recuperó de muchas hecatombes, pero cada vez que tuvo algún tipo de acontecimiento, se regeneró. Lo que va a desaparecer es la especie humana. Entonces, nos tenemos que cuidar nosotros, cuidando el planeta nos cuidamos nosotros.”

También destacó la actitud de los rafaelinos frente a las políticas ambientales. “La ciudad de Rafaela es muy receptiva con estas cosas. Los ciudadanos son ejemplo, y eso hace que la ciudad se destaque. El trabajo puerta a puerta, en las escuelas, en las instituciones, en los clubes, en los torneos de fútbol, se sigue haciendo”, señaló.

Soffietti subrayó la importancia de la articulación entre el sector público y privado. “Rafaela es, en esto del trabajo público-privado, también un ejemplo. El progreso de la ciudad fue por eso. Y el privado, cuando tiene esa iniciativa, nosotros desde el Estado la apoyamos”, afirmó.

El Instituto para el Desarrollo Sustentable y la Secretaría de Desarrollo Económico, Innovación y Empleo, continúan con su plan de capacitaciones en oficios sustentables que significan una oportunidad laboral y de formación para la ciudadanía, a través del programa Empleo Verde Recargado.

En ese contexto, y como parte de la instancia práctica del curso de colectores solares y paneles fotovoltaicos, se concretó  la instalación de un colector solar en la Escuela de Educación Técnico Profesional N.º 478 “Dr. Nicolás Avellaneda”. Brindando a los participantes la oportunidad de aplicar los conocimientos adquiridos hasta el momento en un proyecto real con impacto social y ambiental positivo.

La escuela contaba con este colector desde hace varios años pero por diversas prioridades su instalación había sido postergada. Atendiendo a esta realidad y potenciando la articulación institucional, el IDSR aportó los materiales para que la práctica del taller responda a esta necesidad.

El director del IDSR, Enrique Soffietti, destacó: “Es una linda oportunidad para atender una necesidad concreta de la escuela y que, al mismo tiempo, sirva como experiencia formativa para quienes se están capacitando. Agradecemos mucho la apertura y la disposición de la institución que nos permitió visibilizar este proceso y que los participantes puedan vivirlo en contexto real”.

Por su parte, Leandro Almeida, director de la Escuela de Educación Técnico Profesional N.º 478 “Dr. Nicolás Avellaneda”, dijo: “La instalación del colector solar que había recibido la escuela como donación en 2021, nos permite seguir avanzando paso a paso en el fortalecimiento de nuestra propuesta educativa”.

Esta acción impacta directamente en la Tecnicatura en Industrias de Procesos: “La instalación proveerá agua caliente en el entorno formativo "planta piloto" en el que se realizan prácticas de producción. El proyecto actual propone la elaboración de productos sin TACC y tenemos en agenda instalar una maltería en ese entorno. El agua caliente es un recurso necesario para ese proceso y celebramos que sea más sustentable”.

El acompañamiento durante todo el proceso de instalación estuvo a cargo de Lucas Melegatti de la empresa Enermel, aportando además su experiencia en el desarrollo de soluciones basadas en energías renovables.

El programa Empleo Verde Recargado busca promover oficios, generando oportunidades de formación, inserción laboral y emprendedurismo. La propuesta apunta a fortalecer el desarrollo local con mano de obra calificada, en este caso en tecnologías limpias y sostenibles, cada vez más necesarias y demandadas.

Todo se desarrollará este miércoles 7 de diciembre a partir de las 18:30 en el Bosque Besaccia la Municipalidad de Rafaela.

.

La Feria desde el Origen, organizada por el Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela, es una oportunidad para promover la alimentación saludable y fomentar el trabajo de los productores locales. Cuenta con el apoyo de la secretaría de Ambiente y Movilidad, y de Producción y Empleo.

En este contexto, el miércoles 7 de diciembre a partir de las 18:30, el Bosquecito Besaccia reunirá a 19 productores locales, ofreciendo frutas, verduras, productos orgánicos y opciones sin tacc. También propuestas gastronómicas saludables y música en vivo, que organiza la secretaría de Cultura.

“La feria demanda de todas las áreas del municipio, ya que queremos hacer uso de este espacio en un horario que no es habitual. El bosque está abierto de 6 a 20hs y hoy vamos a iniciar a las 18.30”, comentó a RADIO RAFAELA María Paz Caruso, secretaria de Ambiente y Movilidad.

“La idea es que la gente pueda venir a disfrutar la feria, el espacio, y también va a haber algunas propuestas gastronómicas y musicales para que se puedan quedar. Hoy se espera mucho calor, pero en el bosque la temperatura es otra”, agregó.

► Te puede interesar: A cuidarse del calor: se esperan temperaturas por encima de los 40°

Hace mucho tiempo que vienen realizando la Feria del Origen y “ese es el mayor desafío de una política pública, que pueda sostenerse”, destacó Caruso. “Encontramos este espacio porque la gente nos pedía hacer actividades acá para disfrutar del bosque en la tardecita noche”, añadió.

Se expondrán esta tarde productos orgánicos, plantas, plantines, arboles, artesanías, flores, cestería con fibras naturales, cosmética natural, y demás. En caso de querer ser parte de la feria, “deben contactarse con el Instituto. Hemos conformado este grupo, hemos tenido capacitaciones, revisamos líneas de créditos, fue un proceso importante de participación”.

.

Las propuestas

Estarán presentes con propuestas variadas: SISU huerta agroecológica (verduras orgánicas y aromáticas); Campo Consciencia huerta agroecológica (verduras orgánicas y aromáticas); Amaicha huerta agroecológica (verduras orgánicas); Plantines Orgánicos Rafaela (plantines y aromáticas); Como en Casa (dulces y mermeladas); Santa Pacha (tinturas madres, microdosis de plantas medicinales, cosmética natural); Casa Luna (miel pura orgánica, huevos de gallinas, yerba mate agroecológica); Resham (proceso de productos con hilo de seda); Lia (cosmética natural); Nu&Co (venta de productos a granel); Lorena Arreglos (arreglos florales); Mariana Nizzo (cestería); Bella Flor (toallitas ecológicas); Mau-G (productos de tela teñida y elementos naturales); Cecilia Gonzalez (humus, budines de masa madre, galletas dulces y saladas, productos agroecológicos); Craft (alimentos veggie); Josefina Caballero (jugos naturales); Natalia Sin TACC (productos sin gluten) e Identidad (macetas de material recuperado con plantines).

Se invita a los vecinos y vecinas a que se acerquen para disfrutar en familia de un momento de encuentro e intercambio, en este hermoso espacio natural. Se recuerda llevar bolsas de tela para evitar el uso de plásticos, reposeras, mate y botellas de agua recargable.

Además, estarán presentes participantes de los cursos realizados en el año 2022, para compartir la experiencia. En caso de lluvia el evento será reprogramado.

Fueron 30 personas integrantes de 12 organizaciones de la ciudad que visitaron el Complejo Ambiental. “Si todos los habitantes conocemos el sistema de gestión de residuos local, nuestra ciudad va a estar cada vez más limpia y ordenada”, destacó la secretaria de Ambiente y Movilidad, María Paz Caruso.

En el marco del Día Mundial de la Limpieza, y del trabajo que el programa Instituciones Sustentables viene realizando en la ciudad, el Instituto para el Desarrollo Sustentable concretó una nueva visita de empresas e instituciones al Complejo Ambiental de Rafaela.

El programa Instituciones Sustentables busca acompañar a comercios y empresas locales, para fortalecer el manejo responsable de los residuos y promover buenas prácticas ambientales. Las organizaciones que realizaron la visita, adhieren a esta iniciativa separando sus residuos y entregando los materiales recuperables a las Cooperativas de Recicladores Urbanos

Caruso, que estuvo presente en el recorrido, resaltó que "estas visitas son muy valiosas para las instituciones y para los habitantes de la ciudad, porque permiten visibilizar la importancia que tiene para el cuidado del ambiente y los Recicladores Urbanos la separación y disposición de los materiales que se generan a diario. En este espacio vecinos y vecinas pueden confirmar que los residuos, reciben un tratamiento, tienen un destino y una disposición final segura, generando además empleo verde".

"Sin dudas estas acciones potencian el recupero de residuos, promueven la reutilización de los materiales y fortalecen el trabajo de los recuperadores urbanos. Pero también resaltan la importancia del trabajo conjunto que existe entre el estado, las organizaciones de la sociedad civil, las empresas y los ciudadanos para la sustentabilidad. que hoy los líderes de estas empresas hayan autorizado a su personal y hayan estado acá es un claro compromiso, ya que es tiempo que se dedica para capacitar y afianzar sus acciones ambientales", finalizó.

Participaron guiando la visita la directora del Complejo Ambiental Claudia Isaurralde, Sergio Amaya, Gisela Daniele y Ana Saccone integrantes del IDSR, junto a un grupo de 30 personas, integrantes de 12 empresas e instituciones de la ciudad: Banco Santa Fe, Casa Delma, Remonda Castro, Sodecar, Carlos Andretich, Paseo del Centro, Centro Comercial e Industrial de Rafaela, Grupo Cortassa, Marengo, Amiun, Limansky y UNRaf.[Ingrese autor (opcional)]

El objetivo de la visita era conocer en territorio sobre la gestión integral de residuos, el proceso que se realiza con los residuos que se generan en la ciudad. También visibilizar la importancia de la entrega de material recuperable de los grandes generadores a los Recicladores Urbanos habilitados; y que eso se replique en la separación domiciliaria, a través de los sistemas de recolección o establecimientos municipales que facilitan esta tarea.

► Te puede interesar: El Centro Logístico Internacional avanza firmemente en su construcción

Teniendo en cuenta el Día Mundial de la Limpieza, aprovechar el espacio para concientizar sobre la higiene urbana y la importancia del compromiso ciudadano para mantener limpia la ciudad.

Experiencias

Al momento de consultar sobre el recorrido por el Complejo Ambiental, Valeria Muñoz de la empresa Grupo Cortassa, dijo: “No lo conocía sinceramente y están muy organizados. Me sirvió para poder visualizar el destino que se le da a los residuos, y a través de lo pude ver y de lo que nos informaron, trasladar ese aprendizaje a otros. A veces vemos que familiares y amigos no separan correctamente y realmente no saben el trasfondo que hay detrás, la importancia que tiene separar los materiales”.

Sergio Benelli de Casa Delma, también destacó la organización del predio y del trabajo: “Me sorprendió cómo está distribuido todo, y la agilidad que esa disposición permite con los residuos. Notamos mucha organización y división del trabajo, cómo está cada persona con una tarea específica. Respecto a las cooperativas, es empleo. Y siempre que se genere empleo y trabajo es un avance”.

Por su parte, Juan Abona de la empresa Limansky expresó que le sorprendió el espacio: “Realmente es muy interesante lo que se ve acá, y las cosas que se hacen con todo lo que nosotros tiramos: la separación, la clasificación, el destino. Están haciendo un trabajo que es admirable. Además es un placer escuchar la experiencia de las chicas que trabajan en las Cooperativas de Trabajo, que separan con sus propias manos los residuos que generamos para tratar de recuperarlos. He tenido la experiencia de conocer otras experiencias de clasificación de residuos en otras ciudades y lo que está llevando adelante la Municipalidad de Rafaela a través de todo esto es muy meritorio”.

Antonela Durando de la empresa Carlos Andretich mencionó que ya había participado de un charla con la presencia de las presidentas de las Cooperativas de Trabajo, pero que visitar el espacio permite potenciar aún más el compromiso: “Queríamos aprender, y visualizarlo me parece mucho más importante porque es cuando a uno realmente le llega. Lo que más me sorprendió es la organización del lugar, como está sectorizado todo”.

► Te puede interesar: Representantes de la municipalidad de San Jorge visitaron el centro de monitoreo local

Finalmente, Carolina Perez del CCIR, destacó la importancia de que se realicen este tipo de visitas porque generan conciencia ambiental y compromiso, "no me imaginaba una cosa así, me imaginaba mucha basura por todos lados. Es una experiencia para venir con los niños, para enseñarles que la basura se recicla. Realmente es para conocer, porque impacta".

Con el programa Instituciones Sustentables el municipio continúa sumando actores al compromiso con el ambiente.El trabajo conjunto, el compromiso ciudadano y la articulación público privada resultan fundamentales para seguir construyendo una ciudad sustentable, limpia y ordenada.

Para más información se puede enviar un mail a instituciones.sustentables@gmail.com o llamar el teléfono (03492) 504579.