El segmento Nuestro Campo de Radio Rafaela, presentado por el periodista agropecuario Sergio Alem, difundió las principales referencias ganaderas y granarias de interés para Santa Fe.

Los datos de hacienda corresponden a la actividad del 29 de julio de 2026 en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, mientras que las cotizaciones agrícolas pertenecen a la pizarra del 28 de julio de 2026 de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Durante la jornada ingresaron 171 camiones al Mercado Agroganadero, con un total de 5.496 cabezas. Con este movimiento, el acumulado semanal llegó a 12.366 animales.

Los precios promedio informados para la jornada son provisorios. El novillito registró una cotización de 4.599,15 pesos por kilogramo. El novillo se ubicó en 4.375,95 pesos por kilogramo, mientras que la vaquillona alcanzó los 4.209,65 pesos.

Por su parte, la categoría vaca presentó un promedio provisorio de 2.919,25 pesos por kilogramo.

En la plaza rosarina, la soja se ubicó en 505.500 pesos por tonelada, equivalentes a 339,49 dólares. El trigo cotizó a 305.245 pesos por tonelada, con una referencia de 205 dólares.

Para el maíz, el valor informado fue de 282.500 pesos por tonelada, equivalentes a 189,72 dólares. El girasol presentó un valor estimativo de 699.830 pesos por tonelada, equivalente a 470 dólares, sin cotización oficial de pizarra.

Sergio Alem

La actividad ganadera y las cotizaciones agrícolas brindaron nuevas referencias para productores, comercializadores y operadores del sector agropecuario de Santa Fe.

La información fue difundida en el segmento Nuestro Campo de Radio Rafaela, presentado por el periodista agropecuario Sergio Alem.

El Mercado Agroganadero de Cañuelas no registró ingreso de camiones ni de animales durante la jornada del jueves 23 de julio de 2026.

De esta manera, el acumulado semanal se mantuvo en 9.233 cabezas.

Los últimos precios promedio definitivos disponibles corresponden a las operaciones realizadas el miércoles 22 de julio de 2026.

El novillito alcanzó una cotización promedio de 4.620,31 pesos por kilogramo, mientras que el novillo se ubicó en 4.555,46 pesos por kilogramo.

La vaquillona registró un valor de 4.500,73 pesos por kilogramo y la categoría vaca promedió 2.922,57 pesos.

Las referencias agrícolas corresponden a la pizarra del miércoles 22 de julio de 2026 de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.

La soja cotizó a 508.500 pesos por tonelada, equivalentes a 344,98 dólares.

El trigo alcanzó los 311.000 pesos por tonelada, con una referencia de 210,99 dólares.

Por su parte, el maíz se ubicó en 280.100 pesos por tonelada, equivalentes a 190,03 dólares.

El girasol presentó un valor estimativo de 663.300 pesos por tonelada, equivalente a 450 dólares, sin cotización oficial de pizarra.