Los cultivos implantados hasta el pasado 3 del presente mes, presentaron buena germinación, emergencia o crecimiento, favorecidos por la recuperación de agua útil en los perfiles de suelos

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El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente al período entre el 27 de noviembre y el 3 de diciembre de 2024, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, señala que los aspectos ambientales condicionaron la implantación de soja temprana, totalmente paralizada por la inestabilidad y las precipitaciones que se produjeron en toda el área de estudio, durante 3 o 4 días según zonas, montos que sumados a los de las semanas anteriores condicionaron y regularon el ritmo de las actividades agrícolas.

Todo lo implantado hasta la fecha, presentó buena germinación, emergencia o crecimiento, favorecido por la recuperación del contenido de agua útil en los perfiles de los suelos. Se logró un 85 % en el proceso de siembra, cuya intención inicial se estimó en 1.065.000 ha, un 7 % menor que el de la campaña anterior, en similar lapso y sin adelanto intersemanal.

Ante las particularidades climáticas enunciadas, las características de los predios, las condiciones físicas de los suelos, falta de piso, accesibilidad a los lotes y caminos rurales intransitables, se interrumpió la siembra de sorgo, algodón o soja tardía. Debido a los cambios ambientales ocurridos, la intención de siembra para la campaña 2024 - 2025 de soja tardía, se ajustó en 20.000 ha más, por lo que se alcanzarían unas 600.000 ha.

El informe completo para Radio Rafaela de Rubén Walter, Director de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe y de la Universidad Católica de Santa Fe

Trigo

Totalmente paralizado el proceso de cosecha del trigo, el que se detuvo por las precipitaciones producidas en todos los departamentos, particularmente en los que restaba recolectar, suspendida por la falta de piso, accesibilidad a los predios y las particularidades de los caminos rurales.

Girasol

El girasol fue uno de los cultivos de la cosecha gruesa que se encontró en muy buenas condiciones, los lotes más avanzados en etapa de fin de floración y los sembrados más tarde, en estado vegetativo o comienzo de reproducción.

En el norte santafesino, durante las tres últimas semanas reinaron situaciones de alta nubosidad y elevada humedad, que no favorecieron la tarea de los polinizadores, los que no trabajaron normalmente y en forma adecuada.

A los sembradíos logrados en última instancia, se los detectó en crecimiento o desarrollo vegetativo, sin inconvenientes.

Maíz

Los cultivares de maíz temprano capitalizaron y capitalizarían las muy buenas a excelentes condiciones ambientales, especialmente los contenidos de humedad de los suelos y las diferentes estrategias de fertilización nitrogenada post emergencia practicadas.

En el área de estudio se observaron dos realidades distintas, bien diferenciadas, cuando:

a) las implantaciones se realizaron en la ventana óptima de siembra y fueron beneficiadas por las lluvias puntuales, al cereal se lo encontró en etapas de floración y otras, en comienzo de R2 (cuaje) sin inconvenientes y hasta aquí, expresaron todo su potencial genético;

b) los lotes fueron sembrados durante las últimas jornadas, con un corrimiento o desfasaje de 20 a 25 días de la fecha ideal y como consecuencia de la escasa a nula disponibilidad de agua útil en la cama de siembra de los suelos, a los maizales se los visualizó en etapas de crecimiento o desarrollo, principalmente, en el área de influencia de las cuencas lecheras.

Algodón

En el área algodonera santafesina, el avance de la siembra de la oleaginosa se suspendió por los sucesivos días lluviosos, con montos acumulados muy importantes, los que condicionaron en su totalidad el contenido de humedad de los suelos, el acceso a los predios y la transitabilidad por los caminos rurales.

Los lotes implantados al comienzo de la campaña germinaron y emergieron normalmente. Solo, en algunas parcelas puntuales se visualizaron problemas de emergencia, por los excesos hídricos.

Los futuros pronósticos climáticos, permitirían la continuidad de la implantación de la oleaginosa, que en una primera estimación se estableció, que la intención de siembra sería similar al de la campaña anterior, que fue de 106.600 ha.

Agua útil

En la superficie total del área de estudio, centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, como consecuencia de las precipitaciones de las últimas semanas se constató una mejor disponibilidad de agua útil en los perfiles de los suelos, del área de estudio, con una recarga óptima o ideal, hasta la fecha.

La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales más los múltiples factores actuantes, condicionaron o regularon, la toma de decisiones a lo largo del ciclo de la cosecha fina 2024 y de las nuevas planificaciones, de la campaña de la cosecha gruesa 2024 – 2025

El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, correspondiente a la semana comprendida entre el 17 y 23 de Julio de 2024, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, indica que las características climáticas de la semana fueron muy similares a las de las tres últimas, estables, jornadas con bancos de niebla o neblina, lloviznas ligeras, bajas temperaturas, con mínimas de 4 °C a 16 °C y máximos que superaron los 23 °C.

La estabilidad permaneció durante varios días, con la particularidad de los altos porcentajes de humedad ambiente y los pronósticos de inestabilidad que no se concretaron, solo en el centro del departamento La Capital, los chaparrones alcanzaron montos pluviométricos que fluctuaron desde 10 a 25 – 30 mm.

Todos estos factores regularon el ritmo de las actividades agrícolas en:

- el movimiento de cosechadoras y equipos en el proceso de recolección de los cultivos de la campaña gruesa. En maíz tardío se logró el 97 % de la superficie y el 74 % de algodón, en el área específica;

- la siembra de trigo, estuvo en la semana, totalmente paralizada en toda el área de estudio, como consecuencia del bajo contenido de agua útil en la cama de siembra.

Se detectaron más parcelas con indicadores de déficit hídrico. Hasta la fecha se logró el 90 % del total proyectado, representando aproximadamente 418.500 ha, con trigos de ciclo largo en mayor porcentaje, pero, también se utilizaron semillas de ciclo intermedio.

Para el lapso comprendido entre el 24 y el 30 de julio de 2024, los pronósticos prevén desde su comienzo, estabilidad climática, parcial a totalmente nublado, variando a jornadas soleadas, despejado, buen tiempo, temperaturas diarias medias más bajas, con altas posibilidades de ocurrencia de nuevas heladas a partir del lunes 29, preferentemente en el sur - centro del SEA y vientos de direcciones norte – noreste variando a sur – sureste.

Nulas probabilidades de inestabilidad climática ni precipitaciones, situación que permanecería y se mantendría hasta el final del intervalo.

Las temperaturas más bajas fluctuarían entre mínimas de 1 a 17 ºC y máximas de 11 a 28 ºC.

ALGODÓN

La recolección del algodón avanzó normalmente, con ritmo lento como consecuencia de las condiciones ambientales de la época del año, elevada humedad, lloviznas, rocío matinal y niebla o neblinas, por largos períodos. Pero, los cultivares se encontraron totalmente secos como producto de las reiteradas heladas.

Continuó siendo regular la calidad de las fibras y de las semillas, dada la aparición de patógenos y se detectaron cápsulas dañadas por las condiciones que atravesó el cultivo, al igual que en la calidad de las semillas.

La cosecha mostró en el:

• Sector Este, el 90 % de avance, un intersemanal de 10 puntos, con un rendimiento promedio de 1.300 - 1.400 kg/ha, mínimos de 600 – 700 kg/ha y máximos de 3.000 a 3.100 kg/ha;

• Sector Oeste, el 72 % de avance, un intersemanal de 7 puntos, con un rendimiento promedio de 1.700 – 1.800 kg/ha, mínimos de 1.200 – 1.250 kg/ha y máximos de 3.200 a 3.500/ha.

MAÍZ TARDÍO

En su totalidad, los maizales tardíos (de segunda), mostraron claramente el daño provocado por la presencia de Spiroplasma kunkelii, su vector la chicharrita del maíz (Dalbulus maidis), cuya expansión fue tan dinámica que originó escenarios muy complejos y sin antecedentes. La cosecha tuvo un grado de avance del 97 %, con una evolución intersemanal de 5 puntos porcentuales en todo el SEA, un progreso del 72 % en comparación con la campaña pasada, que había comenzado y solo llegaba al 25 %, para igual período.

Hasta la fecha se obtuvieron los siguientes valores, sin variación, solo que con el transcurso de los días la calidad de los granos, nuevamente se deterioró; en el:

• Sector Norte, continuó la cosecha, la cual fue muy lenta por las condiciones ambientales, los rendimientos promedios no superaron los 20 qq/ha, con lotes puntuales de 30 a 32 qq/ha, con tendencia a disminuir;

• Sector Centro, los rendimientos promedios variaron desde 16 - 18 - 20 hasta 28 qq/ha, con lotes puntuales de 38 – 40 – 42 qq/ha, con tendencia a disminuir;

• Sector Sur, los rendimientos promedios giraron entre los 22 – 24 – 28 - 30 qq/ha, con lotes puntuales de 45 – 48 qq/ha, con tendencia estable.

TRIGO

A días de la finalización de la ventana óptima para la implantación del trigo, las características ambientales y la ausencia de precipitaciones, nuevamente provocaron la visualización de un mayor número de lotes con indicadores de déficit hídrico.

También influyeron, pero, en menor medida, las temperaturas medias no tan bajas como las de las semanas anteriores. Los altos porcentajes de humedad ambiente o las lloviznas, en algunos departamentos del SEA y en las parcelas más avanzadas, se concretaron aplicaciones o fertilizaciones nitrogenadas.

Hasta la fecha, los trigales se encontraron en un 70 % en estado bueno, muy bueno o excelente y el 30 % restante, desde bueno a levemente regular.

SOJA TEMPRANA

Finalizó el ciclo de la soja temprana (de primera), de la campaña 2023/2024, con una superficie sembrada de 976.500 ha y un área cosechada de 976.350 ha. El rendimiento es de 34,5 qq/ha y una producción final aproximada, de 3.368.480 tn.

La oleaginosa aumentó el rendimiento promedio en 17,2 qq/ha y se recolectaron 1.715.482 toneladas más, que la campaña 2022/23.

AGUA ÚTIL

En la superficie total del área de estudio, centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, por segundo período, se constató menor disponibilidad de agua útil en los primeros 8 a 10 cm de los perfiles de los suelos - cama de siembra - pero, en profundidad, se detectó mayor contenido.