Cuando se habla de alimentación saludable, muchas veces la atención se centra exclusivamente en los alimentos que se consumen. Sin embargo, especialistas en nutrición remarcan que el horario de las comidas también cumple un rol importante en el funcionamiento del organismo.

En ese sentido, numerosos nutricionistas coinciden en recomendar que la cena se realice varias horas antes de acostarse y no inmediatamente antes de dormir.

Según explican, lo ideal es dejar pasar entre dos y tres horas entre la última comida del día y el momento de ir a la cama, para permitir que el cuerpo avance con el proceso digestivo antes del descanso nocturno.

Uno de los principales motivos está relacionado con la digestión. Acostarse justo después de cenar puede provocar molestias como pesadez, hinchazón, acidez o reflujo, ya que el organismo continúa procesando los alimentos mientras el cuerpo intenta descansar.

Además, durante la noche el metabolismo disminuye naturalmente parte de su actividad, por lo que las comidas abundantes o tardías suelen resultar más difíciles de digerir.

Los especialistas también advierten que cenar tarde suele asociarse a hábitos menos saludables, como el consumo de snacks, ultraprocesados o porciones excesivas, especialmente después de jornadas extensas o estresantes.

El experto en sueño Matthew Walker señaló en distintas oportunidades que los horarios irregulares de comida y descanso pueden alterar los ritmos biológicos naturales del cuerpo.

Por su parte, la nutricionista deportiva Nancy Clark sostuvo que comer demasiado cerca de la hora de dormir puede afectar tanto la calidad del sueño como la sensación de energía al día siguiente.

Aunque los profesionales aclaran que no existe una única hora ideal para cenar, sí coinciden en la importancia de mantener cierta regularidad y evitar acostarse inmediatamente después de comer.

Entre las sugerencias más habituales de los nutricionistas aparecen cenar entre dos y tres horas antes de dormir, evitar comidas demasiado abundantes durante la noche y priorizar preparaciones livianas y equilibradas

También aconsejan reducir el consumo de cafeína en las horas previas al descanso y sostener horarios regulares para las comidas, con el objetivo de favorecer una mejor digestión y un sueño más reparador.

El uso del celular forma parte de la vida cotidiana, pero cuando se vuelve constante y sin pausas puede generar efectos negativos en la salud. El llamado “estrés digital” es una de las problemáticas en crecimiento, especialmente en adultos jóvenes y adolescentes.

La exposición continua a pantallas, notificaciones y redes sociales puede alterar el descanso, aumentar la ansiedad y dificultar la concentración.

El estrés digital se produce cuando la sobrecarga de información y la conexión permanente generan agotamiento mental. Entre los síntomas más frecuentes se encuentran:

Sensación de cansancio constante

Dificultad para concentrarse

Ansiedad al no tener el celular cerca

Problemas para dormir

Irritabilidad

Uno de los factores más relevantes es el uso del celular antes de dormir, que afecta la producción de melatonina, la hormona que regula el sueño.

Diversos estudios han mostrado que el uso excesivo de pantallas puede alterar los ciclos de sueño. La luz azul emitida por los dispositivos interfiere en el descanso y puede generar insomnio.

Además, la exposición constante a redes sociales puede aumentar la comparación social, lo que impacta en la autoestima y el estado de ánimo.

Los especialistas recomiendan estrategias simples para lograr un equilibrio:

Establecer horarios sin pantalla, especialmente antes de dormir

Desactivar notificaciones innecesarias

Evitar el celular durante las comidas

Usar modo nocturno o filtros de luz azul

Realizar actividades sin tecnología, como leer o caminar

También es útil identificar cuánto tiempo se dedica al celular y establecer límites progresivos.

En un contexto donde la tecnología es parte de la rutina, el desafío no es eliminar su uso, sino aprender a gestionarlo. Reducir el estrés digital puede mejorar el descanso, la concentración y el bienestar general.

Posponer la alarma es un gesto tan cotidiano como universal. Muchas personas lo viven con culpa o lo interpretan como falta de voluntad, aunque la evidencia científica muestra lo contrario. Desde la psicología y la neurociencia, este comportamiento suele ser un indicador de cómo está funcionando el sueño, el cuerpo y el estado emocional.

El psicólogo clínico Aric Prather, profesor de la Universidad de California en San Francisco, sostiene que este hábito aparece cuando el organismo no completa sus ciclos de descanso de manera adecuada y necesita más tiempo para recuperarse. Esa dificultad para activarse también se relaciona con la llamada inercia del sueño, ese momento de confusión y pesadez en el que el cerebro todavía no “arrancó” del todo y cualquier estímulo para despertarse se vuelve más difícil de procesar.

Más allá del cansancio físico, los especialistas advierten que posponer la alarma suele reflejar el estado emocional con el que se enfrenta el día. La psicóloga británica Ruth Msetfi, experta en percepción del tiempo, describe esta conducta como una respuesta al estrés anticipatorio. Para muchas personas, el simple hecho de pensar en la jornada que comienza genera tensión y una sensación de que será más demandante de lo que pueden afrontar.

Según la especialista, esa brecha entre lo que se cree poder hacer y lo que se espera del día empuja a la mente a retrasar unos minutos la activación plena, aunque sea de forma momentánea.

La evidencia científica respalda esta mirada. Un estudio publicado en 2022 en Sleep Medicine, dirigido por Konrad Filser en la Universidad de Viena, concluyó que quienes utilizan frecuentemente el snooze presentan más fatiga matutina y un despertar más estresante. El trabajo señala que este hábito no mejora el descanso, sino que lo fragmenta y dificulta la transición entre el sueño profundo y la vigilia.

Los especialistas coinciden en que este comportamiento suele aparecer cuando la calidad del sueño se ve afectada por horarios irregulares, interrupciones nocturnas o un descanso insuficiente. También influye el desfase del ritmo circadiano, especialmente en quienes se acuestan muy tarde o duermen fuera de su horario biológico natural.

Otra causa frecuente es el condicionamiento: el cuerpo se acostumbra a despertar en fragmentos y a volver a dormirse, lo que refuerza la conducta de posponer la alarma incluso cuando no existe necesidad real de dormir más.

Para muchas personas, el sonido de la alarma no funciona como un inicio del día, sino como una interrupción abrupta del descanso. Esa fracción de segundos obliga a evaluar el propio estado físico y emocional, y esa transición suele ser difícil cuando existe agotamiento acumulado o un día complicado por delante.

La investigadora de Harvard Medical School Rebecca Robbins explica que quienes posponen la alarma quedan atrapados en un ciclo de sueño insuficiente que alimenta la frustración, la culpa y la sensación de no estar listos para comenzar la jornada. Ese breve gesto de extender el sueño se convierte entonces en una pequeña decisión emocional que revela cómo se llega al despertar.

Los expertos coinciden en que posponer la alarma no es un problema en sí mismo, salvo cuando empieza a generar malestar o interfiere con la rutina. Identificar qué hay detrás —agotamiento físico, estrés, horarios irregulares o un sueño poco reparador— permite mejorar la calidad del descanso y transformar el despertar en un momento menos tenso.

Los ronquidos son un problema frecuente que afecta tanto a quien los padece como a su entorno. Aunque en muchos casos no representan un riesgo grave, pueden ser una señal de apnea del sueño, una condición caracterizada por interrupciones en la respiración que deterioran la calidad del descanso y aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.

Las causas más comunes incluyen:

El equipo médico de Harvard Health Publishing difundió una serie de estrategias efectivas para minimizar los ronquidos y mejorar el descanso nocturno:

Los especialistas recomiendan acudir a un profesional si los ronquidos se acompañan de:

Estos pueden ser síntomas de apnea del sueño, un trastorno que requiere diagnóstico y tratamiento especializado.

Durante años se creyó que la luz azul de teléfonos, tabletas y computadoras era la principal causa de los problemas de sueño. Sin embargo, investigaciones recientes revelan que la relación entre el uso de pantallas y el descanso es mucho más compleja, y que el contenido y la actividad que realizamos pesan más que la luz emitida por el dispositivo.

Tradicionalmente se pensaba que la exposición a la luz azul reducía la producción de melatonina, hormona clave para conciliar el sueño. Esto motivó recomendaciones como el uso de filtros o evitar dispositivos antes de acostarse. Sin embargo, estudios recientes muestran que este efecto depende de la duración, el brillo y la distancia de la pantalla. Por ejemplo, usar un iPad a máximo brillo durante dos horas provoca una leve caída de melatonina, mientras que una hora no genera cambios significativos. Además, la luz natural diurna y las diferencias individuales influyen en la sensibilidad al efecto de la luz azul.

Más allá de la luz, los expertos destacan que las actividades interactivas tienen un efecto más determinante sobre el sueño. Juegos, redes sociales, compras online o conversaciones activas estimulan el sistema de recompensa del cerebro, dificultando desconectarse. Actividades pasivas, como ver televisión o leer, afectan menos al sueño, aunque el contenido también importa: historias emocionantes o nuevas pueden retrasar el descanso, mientras que material conocido y relajante puede favorecerlo.

Un estudio de 2024 con adolescentes mostró que quienes enviaban mensajes, jugaban o interactuaban activamente con dispositivos se acostaban más tarde y dormían menos que quienes realizaban actividades más pasivas. En algunos casos, el uso de pantallas con contenido relajante puede incluso ayudar a dormir, especialmente para quienes enfrentan rumiaciones o pensamientos negativos antes de acostarse.

En definitiva, la evidencia científica sugiere que no es únicamente la luz azul lo que afecta el sueño, sino la combinación de la interacción, el tipo de contenido y la hora en que se usan los dispositivos. La clave está en la moderación y en la elección de actividades que no sobreestimulen el cerebro antes de dormir.

Con el aumento del salario, un trabajador necesitaría 85 años de su sueldo completo para poder comprar una vivienda de 100 metros cuadrados en la Ciudad de Buenos Aires.

Cálculos alarmantes

A pesar de que la cifra es una mejora respecto a los 129 años que se necesitaban con el salario anterior, Argentina sigue siendo el país más inaccesible en cuanto a la compra de viviendas en toda la región. Este cálculo se realiza tomando en cuenta tres variables clave: el valor promedio del metro cuadrado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), que actualmente es de US$ 2.358; el salario mínimo actualizado de $313.400; y la cotización del dólar, que se encuentra en $1.350.

Con estos números, el salario mínimo actual, equivalente a unos 232 dólares, resulta insuficiente para poder cubrir los US$ 235.800 que cuesta la propiedad modelo del cálculo, lo que genera una triste conclusión: se necesitarían 85 años para lograr reunir esa cantidad.

¿Cómo se compara Argentina con la región?

Al comparar este escenario con otras principales ciudades de la región, la diferencia es abismal. El tiempo que un trabajador de estas ciudades necesitaría para adquirir una vivienda es el siguiente:

Buenos Aires (Argentina): 85 años

Río de Janeiro (Brasil): 65 años

Lima (Perú): 64 años

Ciudad de México (México): 56 años

Montevideo (Uruguay): 46 años

Quito (Ecuador): 22 años (la más accesible)

¿Qué implica esto para los argentinos?

La actual disparidad en cuanto al poder adquisitivo de los trabajadores argentinos y el valor de la vivienda pone en evidencia las desigualdades económicas del país. A pesar de los esfuerzos por mejorar los salarios, la falta de medidas estructurales más profundas y el aumento continuo de los costos de las propiedades hacen que el sueño de la casa propia siga siendo una ilusión para la gran mayoría de los ciudadanos.

A medida que Argentina continúa siendo la nación más inaccesible en cuanto a vivienda en la región, la cuestión de la vivienda y los salarios mínimos queda en el centro del debate económico y social del país.

¿Sos de los que saltan de la cama al amanecer o de los que posponen la alarma una y otra vez? ¿Te cuesta dormirte temprano o sos de los que se duerme viendo la tele? La explicación no está solo en los hábitos: según un estudio publicado en Biological Timing and Sleep, hay razones fisiológicas y matemáticas que determinan por qué algunas personas madrugan con facilidad y otras no.

Un equipo de científicos de la Universidad de Surrey, en Reino Unido, retomó el clásico modelo de “dos procesos” del sueño (2PM), que sostiene que el descanso está regulado por dos mecanismos:

A través de simulaciones matemáticas, los investigadores descubrieron cómo estos dos procesos interactúan y varían según la edad, el entorno y la exposición a la luz.

Uno de los hallazgos más relevantes es que los ritmos del sueño se modifican con la edad.

El estudio también destaca cómo la iluminación artificial y el tiempo en interiores afectan el ritmo circadiano. Luces encendidas por la noche o el uso constante de pantallas pueden alterar el reloj interno, provocando insomnio o desplazamientos en los horarios de sueño.

La profesora Anne Skeldon, directora de la Escuela de Matemáticas de la Universidad de Surrey, explicó que este nuevo conocimiento permite diseñar intervenciones personalizadas: “Con pequeños ajustes en la luz, la rutina o la biología, podríamos mejorar la calidad del sueño de muchas personas”.

Por su parte, el profesor Derk Jan Dijk, coautor del estudio, remarcó el poder de las matemáticas para resolver problemas cotidianos: “Con los datos y modelos adecuados, podemos ofrecer consejos personalizados y desarrollar nuevas formas de abordar los trastornos del sueño provocados por la vida moderna”.

El descanso nocturno es esencial para la salud, pero muchas personas tienen dificultades para dormir bien sin saber que su alimentación podría ser una de las causas. Cada vez más estudios señalan que lo que comemos y el horario en que lo hacemos pueden afectar la calidad del sueño, alterando los ritmos circadianos y los procesos neuroquímicos del organismo.

Algunas comidas interfieren directamente en el descanso. Por ejemplo, los carbohidratos refinados y el azúcar generan picos de glucosa en sangre seguidos de caídas bruscas, lo que provoca una activación hormonal que dificulta el sueño. Además, las grasas saturadas y trans presentes en productos ultraprocesados pueden fragmentar el descanso y reducir el sueño profundo.

El consumo excesivo de cafeína, presente en el café, té, chocolate y bebidas energéticas, también es perjudicial. Su efecto estimulante bloquea la adenosina, una molécula que genera somnolencia, y su impacto puede durar hasta diez horas en el organismo. Por otro lado, aunque el alcohol puede producir una sensación de relajación, interfiere en la fase profunda del sueño y favorece despertares nocturnos.

No todas las comidas afectan negativamente el sueño. Algunos alimentos ayudan a regular los ritmos biológicos y a mejorar la calidad del descanso. Por ejemplo, los carbohidratos complejos, como los cereales integrales, las legumbres y las hortalizas, proporcionan una energía estable y favorecen la producción de serotonina, precursora de la melatonina, la hormona encargada de regular el ciclo sueño-vigilia.

Las proteínas ricas en triptófano, como los huevos, pescados, carnes blancas y frutos secos, también favorecen la relajación y la producción de serotonina. Asimismo, el magnesio presente en alimentos como espinacas, almendras y semillas tiene un efecto relajante en el sistema nervioso, ayudando a conciliar el sueño.

El momento en que comemos influye tanto como el tipo de alimento. Cenar tarde o consumir comidas copiosas antes de dormir puede generar malestar digestivo, reflujo y desajustes en la producción de melatonina. Se recomienda realizar la última comida al menos dos o tres horas antes de acostarse para permitir que el cuerpo realice la digestión sin afectar el descanso.

En contraste, realizar un ayuno nocturno prolongado puede mejorar la calidad del sueño. Evitar la ingesta de alimentos en las últimas horas del día permite que el sistema digestivo complete su proceso y favorece un descanso más reparador.

Adoptar una dieta equilibrada y rica en nutrientes puede ser clave para optimizar el sueño. La dieta mediterránea, basada en frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables, ha demostrado beneficios en la calidad del descanso, ya que regula los niveles de inflamación y estabiliza la energía del cuerpo.

Además, incorporar infusiones relajantes como la manzanilla, el tilo o la valeriana puede ayudar a preparar el cuerpo para el sueño. Crear un ambiente adecuado, mantener horarios regulares y evitar pantallas antes de acostarse son hábitos que, combinados con una buena alimentación, pueden mejorar significativamente el descanso nocturno.

El Litoral.

La mejor amiga de la modelo contó una de sus mas recientes experiencias y emocionó a todos.

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Ximena Capristo, íntima amiga de Silvina Luna, compartió en el programa PH Podemos Hablar que ha tenido sueños recurrentes con la modelo, quien lamentablemente falleció en septiembre de 2023.

Según Capristo, los sueños con Luna son constantes, y en el último que tuvo, ambas estaban sentadas en una mesa. "Ella tenía una campera turquesa y yo le preguntaba 'gordi, ¿vos nos ves? ¿Ves lo que estamos haciendo?' Y ella me decía 'sí, las veo a todas'", relató emocionada.

Ximena Capristo confesó que suele soñar con Silvina Luna luego de su fallecimiento. ¡Todos los detalles! #PodemosHablar pic.twitter.com/njJ0fziMTg

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La actriz también compartió sus sentimientos al recordar los últimos días de Luna."Yo pude verla, nos despedimos y fue muy fuerte verla en el hospital. La última vez que hicimos contacto, me dijo que se iba a poner bien. Tenía la esperanza de salir adelante", expresó Capristo.

Finalmente, describió la relación con la modelo como la de hermanas y destacó lo difícil que fue la pérdida.

"Nosotros la queremos como parte de la familia, también tenía mucha relación con mi hijo que me preguntaba todos los días '¿cómo está Silvina?'. Contarle de su muerte fue muy triste para él y para nosotros. Yo la recuerdo todos los días y la sueño muchísimo", concluyó con nostalgia.

Fuente: EL