El consumo de suplementos dietarios se encuentra en crecimiento y cada vez más personas consultan sobre su utilización para mejorar la salud, complementar la alimentación o potenciar el rendimiento físico. La nutricionista Ayelén Hochstrasser (MP 1858) explicó la importancia de contar con asesoramiento profesional antes de incorporarlos.

“Hoy es un auge el tema de los suplementos, se están comercializando muchos, se están vendiendo mucho y la gente los está consumiendo”, señaló en diálogo con Radio Rafaela.

La profesional remarcó que el primer paso es evaluar si realmente existe una necesidad concreta. “Nada va a reemplazar un alimento real y a las comidas que tenemos que hacer, ni a un estilo de vida saludable. Ningún suplemento, como decíamos, reemplaza eso y no existe la magia en esto”, afirmó.

En ese sentido, explicó que algunos suplementos pueden ser útiles, pero siempre dependiendo de la situación particular de cada persona. “Se evalúa cada caso puntual, si hay una deficiencia en la persona para ver si realmente requiere un suplemento o si con su alimentación habitual logra cubrir la ingesta diaria recomendada”, indicó.

Hochstrasser explicó que existen distintos tipos de suplementos y que no todos cumplen la misma función. Entre los más utilizados actualmente mencionó los suplementos proteicos y la creatina, vinculados principalmente al ámbito deportivo.

“Tenemos los suplementos de tipo deportivo que hoy utiliza mucho la gente, los suplementos proteicos y la creatina, que forman parte de otra rama, no tanto para suplir deficiencias de micronutrientes, sino que son suplementos más deportivos”, explicó.

Sin embargo, destacó que antes de incorporarlos es fundamental analizar la condición de cada persona.

“Siempre se evalúa cuál es la condición clínica de ese paciente, si está cursando alguna patología, si tiene una función renal normal, si tiene un déficit debido a un problema de mala absorción intestinal”, detalló.

La nutricionista aclaró que no existe un suplemento universal que funcione de la misma manera para todos. “No es que uno funciona para todos igual, no es de esa forma”, sostuvo.

Dentro de los suplementos más consultados, Hochstrasser destacó la importancia de la vitamina D y el calcio, especialmente en relación con la salud ósea.

“La vitamina D y el calcio son dos nutrientes muy importantes, actúan en toda la función ósea del cuerpo”, explicó.

La profesional señaló que, a partir de determinada edad, comienzan a modificarse algunos procesos relacionados con la regeneración ósea, especialmente en las mujeres.

“A partir de los 30 años empieza a perderse la capacidad del hueso de producirse o regenerarse de forma instantánea o a la misma velocidad que lo veníamos haciendo hasta esa edad”, indicó.

Además, remarcó que en las mujeres existe un factor hormonal que influye en este proceso. “Los estrógenos, que son una hormona femenina, cumplen un rol fundamental en la producción de hueso”, explicó.

Por último, Hochstrasser alertó sobre el consumo de suplementos motivado por la comparación con otras personas, especialmente a partir de imágenes difundidas en redes sociales.

“Uno intenta copiar eso y va perdiendo la percepción propia de la imagen corporal que tenemos”, señaló.

En ese sentido, explicó que buscar alcanzar un determinado físico sin una mirada saludable puede generar consecuencias negativas.

“Cuando tengo una distorsión de la imagen corporal respecto a lo que soy, a lo que deseo y a lo que quiero llegar, ese afán de lograr lo que es el otro puede generar distorsiones en la imagen corporal y hay un riesgo de caer en un trastorno de conducta alimentaria”, concluyó.

El Ministerio de Salud de la Provincia de Santa Fe, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) prohibió la tenencia, el transporte, la comercialización y exposición, de productos alimenticios elaborados por el Laboratorio Vantorex SRL (RNE Nº 02-041095), en todo el territorio de la República Argentina.La Agencia detalló los productos en dos grupos de acuerdo a los requisitos que incumplen, a los fines de alertar a la población:

Los siguientes productos carecen de Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) y no cumplen con el Artículo 1381 del Código Alimentario Argentino, que es específico para suplementos dietarios, al omitir las leyendas obligatorias requeridas por dicha norma.Asimismo la dosis sugerida en Vitamina D3 excede el límite de la Tabla I, y en Relax Blend incluye valeriana, un ingrediente no autorizado por el Código Alimentario Argentino.•⁠  ⁠Vinagre de sidra de Manzana, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202410564592-GDEDPA-DIYPAMDAGP, Lote L05.•⁠  ⁠Vinagre de sidra de manzana”, RNPA Nº EX-2022-09435413, RNE Nº 02-041095, Marca Natier, Lote L21.•⁠  ⁠Vitamina D3, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 2020200115026- GDBA-DIYPAMAGP, Lote L23.•⁠  ⁠Relax Blend, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202023471778-GDBA-DIYPAMGP, Lote L38.•⁠  ⁠Ajo Negro, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 40046883, Lote L64

Los productos que se detallan a continuación, además de carecer de RNPA y no cumplir con el Artículo 1381 del Código Alimentario Argentino, infringen los requisitos establecidos en el Artículo 1383 (alimentos y bebidas libres de gluten); es decir, no se puede garantizar la condición de libre de gluten de estos alimentos:

•⁠  ⁠Café Verde, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202023436980-GDEDBA-DIYPAMDAGP, Lote L50.•⁠  ⁠Centella Asiática, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202020196024-GDEDBA-DIYPAMDAGP, Lote L46.•⁠  ⁠Probiótico, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202014753698-GDEDPA-DIYPAMDAGP, Lote L21.•⁠  ⁠Cúrcuma + Pimienta Negra, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202020141719-GDBA-DIYPAMDAGP, Lote L34.•⁠  ⁠Aloe Vera Sistema Digestivo, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202020158105-GDBA-DIYPAMDAGP, Lote L75.•⁠  ⁠Omega 3, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202444971534-GDBA-DIYPAMDAGP, Lote L04.•⁠  ⁠Spirulina Concentrada, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 202020151485- GDBA-DIYPAMAGP, Lote L50.•⁠  ⁠Ginkgo biloba, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02-041095, RNPA Nº EX 2016400454647/12, Lote L48.•⁠  ⁠Colágeno Beauty Plus, Marca Natier, Razón Social Laboratorio Vantorex SRL, RNE Nº 02- 041095, RNPA Nº EX 202115720406-GDBA-DIYPAMGP, Lote L11.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT)emitió dos disposiciones en el Boletín Oficial. Una prohíbe la venta de un suplemento dietario falsamente rotulado y otra suspende a un laboratorio por incumplir normas de calidad en la elaboración de soluciones inyectables de uso hospitalario.

A través de la Disposición 6195/2025, la Anmat ordenó prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país, así como en plataformas de venta online, del producto “Suplemento dietario a base de creatina monohidrato en polvo sabor durazno” de la marca Wolf Nutrition

El producto se presentaba en envases de 250 gramos con vencimiento en diciembre de 2026 y lote 0100-20. Sin embargo, el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) detectó que los números de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) que figuraban en la etiqueta eran inexistentes.

Ante esta irregularidad, se concluyó que el suplemento estaba falsamente rotulado y no podía ser identificado como fabricado en un establecimiento habilitado. Por lo tanto, la ANMAT lo declaró ilegal y prohibió su circulación en todo el territorio nacional.

La medida también alcanza a cualquier producto que utilice en su rótulo el RNE 02-050730 y/o el RNPA EX-2024-36557-GDEBA-DAYPANMG, ya que se trata de registros apócrifos.

Según detalló el organismo, el consumo de productos sin trazabilidad ni controles adecuados representa un riesgo para la salud, ya que no se puede garantizar su calidad ni su inocuidad.

En paralelo, mediante la Disposición 6199/2025, la Anmat suspendió preventivamente las actividades productivas de la firma P. L. Rivero y Cía. S.A., ubicada en la avenida Boyacá de la Ciudad de Buenos Aires

La decisión se tomó tras múltiples inspecciones que comprobaron graves incumplimientos a las Buenas Prácticas de Fabricación y Control (BPF), deficiencias en sistemas de calidad y fallas en los procesos de producción.

La alerta se originó por un reporte crítico sobre la Solución Isotónica de Cloruro de Sodio 0,9 g/100 ml (500 ml), utilizada en hospitales. Se detectaron sachets con pérdida de líquido, acumulación de sal y riesgo de contaminación, lo que representa un peligro grave para pacientes en estado vulnerable.

En consecuencia, la Anmat ordenó prohibir la comercialización y uso de los lotes 70413108 y 70416108, ambos con vencimiento en diciembre de 2027, y dispuso que la empresa retire del mercado todos los productos comprometidos.

Además, se instruyó un sumario sanitario contra la firma y su dirección técnica por infracciones a la normativa vigente.

Cabe recordar que este laboratorio ya había tenido incidentes previos: una solución para cardioplegia sanguínea con partículas negras en suspensión también había sido cuestionada por desvíos de calidad.

Por considerarlos “productos ilegales” y cuidar la salud de los consumidores obliga a sacarlos de circulación.

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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración y venta de 2 marcas de miel y de distintos suplementos dietarios por considerarlos “productos ilegales”.

Las medidas se anunciaron a través de las disposiciones 8806/2023 y 8807/2023, que fueron publicadas en la última edición del Boletín Oficial y que llevaron la firma del titular de la ANMAT, Manuel Limeres.

Primero se inhabilitó la comercialización de las mieles de abeja marca El Zapallar y El niño de cobre ex El Zapallar, ambas con la leyenda “De la colmena directo a tu mesa, Chaco, Argentina”.

Alvaro Ramiro Wainer, dueño del negocio del cual fueron secuestrados los productos reconoció que las mieles eran envasadas en su domicilio. Por eso, al carecer de autorización y registros de establecimiento y producto, las mieles fueron retiradas del mercado.

Por otro lado, la ANMAT prohibió la comercialización de 6 suplementos dietarios: Dietary Supplement, CBD Multi - Fruit Gummy Drops, 300 mg per bottle, 30 CT; CBD Gummies, Energy and Focus, 1000 mg per jar, 40 CT; CBD Gummies, Stress and Mood, 1000 mg per jar, 40 CT; CBD Gel Capsules + Melatonin, Sleep Support, 750 mg per-container, 30 CT; Dietary Supplement, CBD Oil - Orange Flavor, 500 mg, y Dietary Supplement, CBD Oil - Mint Flavor, 500 mg.

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La investigación sobre estos productos comenzó por una consulta proveniente del Colegio de Farmacéuticos de la provincia de Buenos Aires. Al analizar las bases de información, no se hallaron antecedentes de ingresos y registros de los productos investigados. En este sentido, por tratarse de productos que no pueden ser identificados ni aclarar de forma fehaciente como son producidos, elaborados y/o fraccionados en un establecimiento determinado, no podrán ser elaborados en ninguna parte del país, ni comercializados ni expendidos en el territorio argentino.

Fuente: SFC

La medida impide la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio provincial.

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Se trata de una alerta alimentaria lanzada por el Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) para los productos alimenticios rotulados como “suplemento dietario” de la marca Nutrilab.

El organismo detectó que los productos son falsificados por no encontrarse vigente el Registro Nacional de Establecimientos (RNE), resultando así productos ilegales.

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La Assal se encarga de verificar que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.

Fuente: SFC