Agustina Azcoaga- Jimena Ferrero

La siembra de trigo logró completarse luego de varios días de demora por la falta de piso para el ingreso de las maquinarias. Así lo explicó Agustina Azcoaga en el micro Nuestro Campo, donde repasó el panorama productivo y comercial a partir de informes de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Según detalló, las heladas intensas de los últimos días y los vientos registrados a comienzos de julio permitieron que los suelos se secaran y que las máquinas pudieran ingresar nuevamente a los lotes.

“Finalmente, por las heladas intensas de estos últimos días y los vientos registrados durante los primeros días de julio, los suelos se secaron y las maquinarias pudieron ingresar a los lotes para finalizar la siembra”, señaló Azcoaga.

Si bien se logró completar el área proyectada, la superficie sembrada mostró una caída en comparación con la campaña anterior.

“Según la Bolsa de Comercio de Rosario, la superficie implantada representó una caída del 12% si la comparamos con la campaña anterior”, indicó.

De todos modos, la periodista agropecuaria explicó que el estado inicial del cultivo es favorable, especialmente en el centro-sur de Santa Fe, donde las condiciones de humedad y temperatura acompañan el desarrollo.

“Las condiciones son favorables. La intensa ola polar generó un buen escenario para el desarrollo inicial del trigo”, expresó.

Azcoaga remarcó que, en el centro-sur santafesino, los técnicos observan una evolución positiva del cultivo, con perfiles de humedad adecuados.

“En el centro-sur de Santa Fe, donde las temperaturas y la humedad se mantienen en buenas condiciones, los técnicos destacaron una evolución muy favorable del cultivo”, señaló.

Sin embargo, advirtió que el principal desafío no está en lo climático, sino en lo económico.

“El desafío principal sigue siendo la parte económica. El precio de la urea bajó en las últimas semanas, pero los costos de producción continúan siendo bastante elevados”, explicó.

Entre los factores que presionan sobre la rentabilidad, mencionó los alquileres rurales, el combustible, el transporte y las labores de siembra y cosecha.

“Los alquileres rurales se mantienen altos, también aumentaron los gastos en combustible, transporte y labores de siembra y cosecha”, detalló.

Por eso, aunque el clima permite proyectar una buena campaña triguera, la rentabilidad sigue bajo presión.

“Aunque el clima permite proyectar una buena campaña triguera, la rentabilidad continúa condicionada por el fuerte incremento de los costos de producción”, resumió.

En otro tramo del informe, Azcoaga repasó el panorama del mercado de granos, también a partir de datos de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Según señaló, los precios agrícolas continúan condicionados por factores internacionales como el conflicto en Medio Oriente, las condiciones climáticas en Estados Unidos y la demanda de soja por parte de China.

“Los mercados agrícolas continúan bastante condicionados por el escenario internacional, donde el conflicto en Medio Oriente, el clima en Estados Unidos y la demanda de soja de China siguen influyendo en la evolución de los precios”, explicó.

En el caso de la soja, Azcoaga indicó que el cultivo logró una mejora en el mercado internacional, impulsado por el aumento del petróleo y por la expectativa climática en Estados Unidos.

“La suba del precio del petróleo impulsó a la soja y, en consecuencia, también al precio del poroto”, señaló.

A ese escenario se suman las altas temperaturas en zonas productivas estadounidenses y el regreso de China como compradora de soja de ese país.

“Las altas temperaturas en zonas productivas de Estados Unidos generan cierta incertidumbre sobre la próxima cosecha, y también aparece el regreso de China como compradora de soja estadounidense”, agregó.

Como resultado, los precios internacionales alcanzaron sus niveles más elevados desde mayo. En Argentina, la soja disponible se ubicó en torno a los 325 dólares por tonelada.

Pese a la recuperación de los valores, la mejora todavía no se traduce en un mayor ritmo de comercialización.

“La Bolsa de Comercio de Rosario señaló que apenas el 42% de la producción ya fue comercializada y solo el 27% tiene precios fijados, que sería el nivel más bajo de cobertura desde mediados de la década del 90”, precisó Azcoaga.

Ese dato muestra que muchos productores continúan esperando mejores condiciones antes de avanzar con nuevas ventas.

En el caso del trigo, la situación es distinta. Según el informe citado, las ventas de la nueva cosecha continúan lentas por la baja de los precios internacionales.

“Las ventas de la nueva cosecha continúan bajas. La caída de los precios internacionales llevó a los productores a postergar la comercialización de trigo”, explicó.

Además, el mercado enfrenta una mayor competencia de países con fuerte participación triguera, como Rusia, Ucrania y Canadá.

Por su parte, el maíz comenzó a mostrar un mayor movimiento comercial durante la última semana.

“El maíz comenzó a mostrar cierto mayor dinamismo. En la última semana se negociaron unas 800 mil toneladas, según el informe de la Bolsa, impulsado por el ingreso del maíz tardío”, detalló Azcoaga.

Aunque los precios siguen bajos, la demanda externa se mantiene firme y las exportaciones argentinas continúan con buen ritmo.

“A pesar de que los precios continúan bajos, la demanda externa se mantiene firme y las exportaciones de nuestro país siguen mostrando un buen ritmo”, agregó.

Como conclusión, Azcoaga señaló que la evolución de los precios seguirá atada al comportamiento de variables externas.

“La Bolsa de Comercio de Rosario señaló que la evolución de los precios va a seguir dependiendo de factores internacionales, como la situación geopolítica, el clima en Estados Unidos, la demanda de China y el avance de las cosechas en el hemisferio norte”, explicó.

Mientras tanto, cada cultivo transita una realidad distinta: la soja intenta recuperar ritmo comercial, el trigo espera mejores precios y el maíz consolida su presencia en el mercado.

“Mientras la soja intenta recuperar ritmo de comercialización, el trigo espera mejores precios y el maíz continúa consolidando su presencia en el mercado”, cerró.

La perspectiva agroclimática para los próximos días anticipa un escenario de marcada inestabilidad en la región productiva santafesina, con lluvias irregulares, cambios térmicos pronunciados y riesgo de tormentas localizadas.

Entre el 26 de marzo y el 1 de abril, el ingreso de un frente de tormenta provocará condiciones variables que podrían impactar en el desarrollo de los cultivos y en las labores a campo.

El período comenzará con el ingreso de vientos del sur, generando un descenso de las temperaturas mínimas en gran parte del país.

En la región pampeana, las mínimas oscilarán entre 10 y 15°C, mientras que en algunas zonas podrían registrarse valores inferiores, con posibilidad de heladas localizadas.

Tras este enfriamiento, se prevé un rápido ingreso de aire cálido desde el norte, lo que provocará un fuerte ascenso térmico.

En el norte argentino, las temperaturas máximas podrían superar los 35°C, con picos cercanos a los 40°C, mientras que en el centro del país —incluida la provincia de Santa Fe— se ubicarán entre 25 y 35°C, generando una marcada amplitud térmica.

Uno de los rasgos principales del período será la distribución irregular de las precipitaciones.

Las lluvias se concentrarán en una franja que se extiende desde el noroeste hacia el centro-este del área agrícola, con acumulados que podrían alcanzar entre 10 y 75 milímetros en algunas regiones.

Para la mayor parte de Santa Fe, se esperan registros más moderados, de entre 10 y 25 milímetros.

En las zonas con mayor inestabilidad no se descartan tormentas fuertes y eventos localizados, mientras que otras áreas podrían recibir lluvias escasas o nulas.

Este escenario de contrastes térmicos y lluvias desparejas configura un contexto complejo para el sector agropecuario.

Mientras algunas regiones podrían mejorar su disponibilidad hídrica, otras continuarán con condiciones restrictivas, lo que podría afectar tanto a los cultivos en desarrollo como a la planificación de tareas rurales.

Ante este panorama, especialistas recomiendan un monitoreo constante de las condiciones meteorológicas para anticipar posibles eventos extremos.

El frío se hizo sentir con fuerza este martes en la provincia de Córdoba, donde varias localidades, especialmente en zonas serranas del centro-oeste, registraron temperaturas bajo cero y heladas al amanecer.

Según datos relevados por la Red de Estaciones Meteorológicas del Ministerio de Bioagroindustria provincial y la Bolsa de Comercio, con servicio de Omixom, la mínima más baja se registró en la Reserva Hídrica Pampa de Achala, ubicada en el departamento San Alberto, con -3,1 °C.

Otros registros destacados incluyeron:

El frente frío llegó acompañado de vientos fuertes y precipitaciones aisladas, con acumulados de lluvia que alcanzaron los 17,6 mm en Chaján y 11,4 mm en Bulnes, según el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).

Con una temperatura que ronda los 18 ºC de mínima y los 32 ºC de máxima, la sensación es que tendremos una jornada calurosa de domingo e incluso puede que, por la tarde, lleguen las precipitaciones. Todos los datos del clima los encontrás acá.

El sol ha salido a las 06:54 hs y tendrá su puesta a las 19:44 hs, predominando en la jornada un cielo mayormente soleado, con algunas presencias de nubosidades.

Actualmente, a media mañana, la temperatura ronda los 27 ºC, con un viento proveniente del sector sur-sudoeste, de 21 km/h.

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Siguiendo con el pronóstico indicado por el SMN, por la tarde tendremos un día "caluroso, soleado y áreas de nubosidad; tormenta eléctrica en algunos lugares en la tarde", así lo indica. Trasladando a números, la posibilidad de precipitación es de 40 %, mientras que de tormentas eléctricas 27 %.

La humedad en el ambiente, como es habitual en este verano, se hace sentir con un 53 %, acompañado de una presión de 1012 mb.

Por la noche, las probabilidades de tormenta y lluvia se habrán disipado, despejando cualquier otro tipo de inclemencia en el clima, otorgando un clima estable y agradable para la finalización del último domingo de febrero.